Friday, March 10, 2023

ไก่ย่างผงพะโล้ (Five Spice Powder Chicken Wings)

 


ผงพะโล้เหลือนึกเมนูไม่ออก มาทำไก่ย่างผงพะโล้กันนะคะ 🥰
ปีกไก่ย่างผงพะโล้
ส่วนผสม
ปีกไก่ 250 กรัม
กระเทียมจีนสับ 1 กลีบ
ผงพะโล้ ¼ ช้อนชา
ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย ¼ ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง ¼ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ¼ ช้อนชา
หมักไก่กับส่วนผสมทั้งหมด พักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยที่สุด 2 ชั่วโมง หรือถ้าจะให้อร่อยฟิน พักข้ามคืนนะคะ เอาไก่ออกมาคลายเย็นนิดหน่อย ย่างจนสุก ระหว่างยางทานํ้ามันหนังไก่จะได้เงา
วิบวับ (อ้วนไปอีก 😅)



No comments:

Post a Comment