ต๊ะอยากจะทำเมนูเบนโตะลงบล็อกมาสักพักแล้วล่ะค่ะ แต่พึ่งมีเวลาทำเบนโตะสวย ๆ ก็วันนี้เอง วันนี้มาพร้อมกับ Tutorial เล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยนะคะ มีคนรีเควสขอให้สอน (ไม่อยากใช้คำนี้เลยนะ เพราะทำได้แค่บางอย่าง หลายอย่างก็มือใหม่เหมิอนกันนะคะ) วิธีตกแต่งอาหารลงบล็อก คิดดูแล้วจะมาเป็นคลิปก็ลำบากเพราะไม่มีคนถ่ายให้ ก็ถ่ายรูปมาเหมือนทุกครั้งนะคะ รูปค่อนข้างเล็กแต่ก็หวังว่าพอจะเป็นแนวทางได้บ้างนะคะ เป็นดอกไม้จากแฮม ทำง่าย ๆ ด้วยมีดปอกผลไม้ธรรมดา จริง ๆ มันมีหลายวิธีในการทำนะคะ แต่วิธีนี้ง่ายแล้วม้วนออกมาแล้วอยู่ดีที่สุด ไม่หลุด แฮมเป็นเมนูใส่เบนโตะยอดนิยมอย่างหนึ่ง เพราะเก็บได้นานและกินเย็น ๆ ก็ยังอร่อย ลองมองหาแฮมแบบที่ชอบแล้วลองทำตามดูนะคะ รับรองไม่ยากค่ะ

เอาล่ะค่ะ ตามมาดูวิธีทำมินิฮัมบากุเบนโตะ (Mini Hambagu Bento) ที่ต๊ะทำให้โคชิกินดีกว่า อร่อยน้า

วิธีทำ

1.ตัดแฮมเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน

2.ใช้มีดกรีดเป็นเส้นยาวเว้นด้านบนกับด้านล่างไว้ประมาณ 0.5 ซม. (อย่าให้แฮมขาดจากกัน

3.พับครึ่ง

4.ม้วนเป็นรูปดอกไม้ ถ้าอยากให้แน่นหนาจริง ๆ ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ดิบเสียบตรงโคนนะคะ พอเส้นถูกความชื้นจะนิ่ม กินได้ค่ะ