พาสต้าเบนโตะ (Sleepy Sheep Pasta Bento)
Thursday, April 25, 2013
ห่างหายไปจากการทำ Charaben มานานแสนนาน กลับมาคราวนี้ขอนำเสนอ Sleepy Pasta Bento เบนโตะแกะน้อยขี้เซาน่ารักๆ สปาเก็ตตี้ในกล่องเป็นสปาเก็ตตี้ครีมซอส สูตรง่ายๆ ทำออกมาแล้วไม่มันจนเกินไป ใครที่กำลังมองหาสูตรสปาเก็ตตี้ครีมซอสอร่อย ลองคลิกเข้าไปดูสูตรนะคะ ส่วนผสมอื่นๆ ก็เป็นอาหารง่าย ๆ หาซื้อหรือเตรียมได้ง่ายๆ แต่สำหรับคนที่อยู่เมืองไทย หรือที่อื่นจะใช้อาหารไทย อาหารฝรั่งก็ไม่มีข้อจำกัดอะไรนะคะ เพียงแต่ขอให้เป็นอาหารที่ไม่มีนํ้าเยอะ กินเย็นก็อร่อย เน้นรสชาติให้หลากหลายเข้าไว้
เอาล่ะค่ะต๊ะเกริ่นไปมากแล้ว ต่อไปจะนำเสนอ Step by Step Photo และ How to คร่าวๆ ใครจะทำตามไม่สงวนลิขสิทธิ์นะคะ
ส่วนผสม
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก ผสมกับถั่วแระญี่ปุ่น / นํ้ากะหลํ่าม่วง / Men Tsuyu
ชีส / Hanpen/ หัวไชเท้าดอง / ปลาหมึกเส้น /สาหร่าย/ สปาเก็ตตี้ครีมซอส / แฮม
ในส่วนของกับข้าวมี
เทมปุระ / ไข่ต้มราเมน/เห็ดหอมชุบเกล็ดขนมปังทอด / บล็อกโคลี่ต้ม / มะเขือเทศ
วิธีทำ
1. ผสมข้าวกับถั่ว / นํ้ากะหลํ่าม่วง แล้ววางในเบนโตะ เพื่อความเนี๊ยบหาอะไรคั่นซะหน่อยนะคะ
2. เสร็จแล้วหาช้อนตะล่อมข้าวให้ขอบเสมอกันนะคะ เสร็จแล้วปั้นโอนิกิริลงไปเป็นหน้าแกะค่ะ
3. เติมสปาเก็ตตี้แล้วใส่รายละเอียดต่างๆ ลงไป
ก่อนทำ Charaben อย่าลืมร่างแบบบนกระดาษก่อนคราว ๆ นะคะ จะได้จัดวางข้าวได้พอดี อันนี้เป็นวิธีที่ต๊ะชอบใช้ แต่จริง ๆ ไม่ได้เป็นข้อกำหนดตายตัวอะไรค่ะ ถ้าใครมีความแม่นยำทำบ่อย หรือมีพรสวรรค์ก็ไม่จำเป็นต้องร่างแบบนะคะ
ลองทำกันดูค่ะ
0 comments